Salatare za pizzu (Stone salatare)
Rashladna salatara za pizzu – Maksimalna efikasnost u pripremi
U svakoj profesionalnoj piceriji, salatara za pizzu je nezaobilazan deo opreme koji omogućava da svi sastojci budu nadohvat ruke, a ujedno i savršeno ohlađeni. Naša profesionalna pizza salatara (često nazivana i stona salatara) dizajnirana je da se savršeno uklopi iznad rashladnog stola, čime se optimizuje radni prostor i ubrzava proces pravljenja pice.
Standardizacija i higijena uz GN posude
Svaka salatara u ovoj kategoriji prilagođena je standardnim gastronorm (GN) posudama, što omogućava laku organizaciju nadeva – od pelata i sira do svežeg povrća. Zahvaljujući preciznom digitalnom termostatu, vaša pizza salatara održava konstantnu temperaturu čak i u vrelim uslovima pored pizza peći, sprečavajući kvarenje osetljivih namirnica.
Izrađene od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika (inoxa) sa opcionim staklenim zaštitnikom, naše rashladne vitrine za sastojke garantuju dugovečnost i lako čišćenje prema najstrožim HACCP standardima.
Unapredite vašu pizza liniju opremom koja prati tempo vaše kuhinje – odaberite profesionalnu stonu salataru vrhunskog kvaliteta.