Salatare su rashladni izložbeni uređaji namenjeni za serviranje, čuvanje i prezentaciju salata, svežeg povrća i drugih dodataka na optimalnoj temperaturi. Ovi uređaji omogućavaju higijensko izlaganje hrane, zadržavajući svežinu i kvalitet, što ih čini neophodnim za restorane, ketering usluge i profesionalne kuhinje.