Konvektomat 10 plehova SSW-10D - Ital Form
Osnovna cena:
4,800.00 €
PDV: (20%):
960.00 €
Ukupno sa PDV:
5,760.00 €
- Tehničke karakteristike:
- Proizvođač: Ital Form
- Model: SSW-10D
- Kapacitet: 10 Plehova (530 x 330 mm)
- Režimi rada: Parenje, pečenje, kombinovano (Steaming & Baking)
- Sistem čišćenja: Automatsko samočišćenje sa drenažom + podrška za vodeni pištolj
- Programiranje: Petostepena kontrola programa (9 memorisanih menija)
- Materijal: Inox konstrukcija i dvostruko toplotno-reflektujuće kaljeno staklo
- Temperaturni opseg: 20°C – 300°C
- Snaga: 16400 W (16.4 kW)
- Napon: 380V (Trofazni priključak) / 50Hz
- Spoljašnje dimenzije: 950 x 800 x 1060 mm
- Unutrašnje dimenzije komore: 598 x 560 x 780 mm
Ital Form SSW-10D predstavlja sam vrh ponude profesionalnih kombinovanih peći, dizajniran za najzahtevnije kuhinjske sisteme, hotele i velike restorane. Sa kapacitetom od deset nivoa, ovaj uređaj omogućava istovremenu pripremu velikih serija hrane koristeći funkcije parenja, pečenja ili njihovog kombinovanog režima. Inovativni sistem za automatsko samočišćenje sa ubrizgavanjem sredstava i automatskom drenažom vode osigurava da uređaj uvek bude higijenski ispravan uz minimalan trud osoblja. Petostepena kontrola programa, memorija za devet menija i dvostruko toplotno-reflektujuće staklo čine SSW-10D izuzetno efikasnim i pouzdanim rešenjem za masovnu pripremu hrane vrhunskog kvaliteta.