Profesionalni izložbeni frižider za suši namenjen je sushi barovima, restoranima i svim ugostiteljskim objektima gde je potrebna atraktivna prezentacija i precizno kontrolisano hlađenje svežih proizvoda. Predstavlja idealno rešenje za izlaganje sušija, sashimija i drugih delikatnih jela koja zahtevaju stabilnu temperaturu i maksimalnu higijenu.
Režim rada od 2 do 12°C omogućava optimalne uslove za čuvanje osetljivih namirnica, uz očuvanje svežine, teksture i kvaliteta proizvoda. Sistem direktnog hlađenja obezbeđuje efikasno i brzo postizanje željene temperature, uz ravnomernu distribuciju hladnog vazduha.
LED svetla na vrhu kutije obezbeđuju jasnu i profesionalnu prezentaciju sadržaja, naglašavajući boje i svežinu proizvoda. Prednje zakrivljeno staklo daje moderan izgled i omogućava bolju preglednost, dok zadnja klizna vrata omogućavaju jednostavan i brz pristup osoblju.
Uređaj je opremljen elektronskim termostatom sa prikazom temperature, što omogućava preciznu kontrolu i kontinuirano praćenje uslova rada. Gornji isparivač sa kutijom za sakupljanje kondenzata omogućava efikasno upravljanje vlagom i održavanje higijenskih standarda.
Dimenzije od 1177 x 420 x 270 mm omogućavaju optimalno postavljanje na radne površine, dok zapremina od 42 litra pruža praktičan kapacitet za manje količine proizvoda uz maksimalnu preglednost.
Korišćenjem ovog izložbenog frižidera za suši obezbeđuje se profesionalna prezentacija, stabilni rashladni uslovi i pouzdan rad u svakodnevnoj upotrebi.
Karakteristike:
Profesionalna izvedba
Režim rada od 2 do 12°C
LED osvetljenje na vrhu
Elektronski termostat sa prikazom temperature
Prednje zakrivljeno staklo
Zadnja klizna vrata
Direktno hlađenje
Gornji isparivač sa posudom za kondenzat
Tehničke specifikacije:
Dimenzije: 1177 x 420 x 270 mm
Zapremina: 42 litra
Režim rada: 2 – 12°C