Profesionalni izložbeni frižider za suši namenjen je sushi barovima, restoranima i svim ugostiteljskim objektima gde je potrebna atraktivna prezentacija i precizno kontrolisano hlađenje svežih proizvoda. Predstavlja idealno rešenje za izlaganje sušija, sashimija i drugih delikatnih jela koja zahtevaju stabilnu temperaturu i visok nivo higijene.
Režim rada od 2 do 12°C omogućava optimalne uslove za čuvanje osetljivih namirnica, uz očuvanje njihove svežine, teksture i kvaliteta. Sistem direktnog hlađenja obezbeđuje brzo postizanje zadate temperature i ravnomernu distribuciju hladnog vazduha unutar komore.
LED svetla na vrhu kutije omogućavaju jasnu i profesionalnu prezentaciju sadržaja, naglašavajući prirodne boje i izgled proizvoda. Prednje zakrivljeno staklo daje moderan estetski izgled i omogućava bolju preglednost, dok zadnja klizna vrata obezbeđuju jednostavan i brz pristup osoblju tokom rada.
Uređaj je opremljen elektronskim termostatom sa prikazom temperature, što omogućava precizno podešavanje i kontinuirano praćenje radnih parametara. Gornji isparivač sa kutijom za sakupljanje kondenzata omogućava efikasno upravljanje vlagom i održavanje higijenskih uslova.
Dimenzije od 1529 x 420 x 270 mm omogućavaju optimalno postavljanje na radne površine, dok zapremina od 62 litra pruža dovoljan kapacitet za izlaganje većih količina proizvoda uz maksimalnu preglednost.
Korišćenjem ovog izložbenog frižidera za suši obezbeđuje se profesionalna prezentacija, stabilni rashladni uslovi i pouzdan rad u svakodnevnoj upotrebi.
Karakteristike:
Profesionalna izvedba
Režim rada od 2 do 12°C
LED osvetljenje na vrhu
Elektronski termostat sa prikazom temperature
Prednje zakrivljeno staklo
Zadnja klizna vrata
Direktno hlađenje
Gornji isparivač sa posudom za kondenzat
Tehničke specifikacije:
Dimenzije: 1529 x 420 x 270 mm
Zapremina: 62 litra
Režim rada: 2 – 12°C