Profesionalni formatizer za pizza testo proizvođača Ital Form, model PS40, namenjen je pizzerijama, restoranima i svim gastronomskim objektima gde je potrebna brza, precizna i efikasna priprema testa različitih dimenzija. Predstavlja pouzdano rešenje za objekte sa većim prometom, gde su brzina izrade i ujednačen kvalitet od ključnog značaja za organizaciju rada.
Mašina omogućava formiranje pizza prečnika od 10 do 40 cm, čime pokriva širok raspon potreba – od manjih porcija do velikih pizza formata. Predviđena je za rad sa testom težine od 50 do 500 grama, pružajući fleksibilnost u pripremi različitih vrsta proizvoda.
Izrađena od nerđajućeg čelika, ova presa za pizzu garantuje dugotrajnost, otpornost na koroziju i jednostavno održavanje higijene. Konstrukcija je prilagođena profesionalnoj upotrebi i obezbeđuje stabilnost tokom rada čak i pri intenzivnoj svakodnevnoj eksploataciji.
Zahvaljujući dizajnu sa dvostrukim prolazom, mašina omogućava jednom operateru da izvuče do 250 komada na sat u samo dva jednostavna koraka. Ovakav sistem rada značajno povećava efikasnost i ubrzava proces pripreme, posebno u objektima sa velikim obimom narudžbina.
Zaštita valjaka od prozirnog pleksiglasa obezbeđuje maksimalnu sigurnost tokom rada uz optimalnu vidljivost procesa razvlačenja testa. Ova karakteristika doprinosi bezbednosti osoblja i omogućava preciznu kontrolu formiranja testa.
Kompaktne dimenzije mašine omogućavaju jednostavno pozicioniranje u radnom prostoru, dok elektro snaga od 0.37 kW obezbeđuje efikasan rad uz nisku potrošnju energije. Standardni napon od 220V / 50Hz omogućava lako povezivanje na postojeću električnu instalaciju.
Uređaj je jednostavan za upotrebu, stabilan u radu, lak za održavanje i brzo se čisti, čime se dodatno povećava produktivnost i smanjuje vreme zastoja u kuhinji.
Korišćenjem modela PS40 postiže se ujednačena obrada testa, ubrzava proces pripreme i obezbeđuje profesionalni standard kvaliteta svake pizze.
Karakteristike:
Proizvođač: Ital Form
Model: PS40
Profesionalna izvedba
Prečnik pizze od 10 do 40 cm
Rad sa testom težine od 50 do 500 gr
Dizajn sa dvostrukim prolazom
Kapacitet do 250 komada na sat
Zaštita valjaka od prozirnog pleksiglasa
Izrađena od nerđajućeg čelika
Jednostavan i stabilan rad
Lako održavanje i čišćenje
Tehničke specifikacije:
Dimenzije mašine: 54 x 55 x 66 cm
Elektro snaga: 0.37 kW
Napon: 220V / 50Hz
