Profesionalni pizza sto sa dvoja vrata proizvođača Ital Form namenjen je pizzerijama, restoranima i svim gastronomskim objektima gde je potrebna vrhunska organizacija radnog prostora i pouzdano hlađenje sastojaka. Predstavlja idealno rešenje za profesionalne kuhinje sa većim prometom, gde su efikasnost, precizna kontrola temperature i higijena od ključnog značaja.
Radna površina izrađena je od granita, što obezbeđuje čvrstu, stabilnu i dugotrajnu podlogu za pripremu pizza testa. Granit zadržava optimalnu temperaturu tokom rada, otporan je na habanje i omogućava jednostavno održavanje čistoće, što je izuzetno važno u profesionalnom okruženju.
Raspon temperature od -2 do +10°C omogućava fleksibilno skladištenje različitih sastojaka – od testa i svežih dodataka do osetljivijih namirnica koje zahtevaju niže temperature. Digitalna kontrola temperature omogućava precizno podešavanje i konstantan nadzor rada uređaja, čime se obezbeđuju stabilni i sigurni uslovi čuvanja.
Sistem sa penastim isparivačem sa tri strane omogućava ravnomernu distribuciju hladnog vazduha unutar komore, obezbeđujući ujednačeno hlađenje i očuvanje svežine namirnica. Uređaj je projektovan za rad pri maksimalnoj temperaturi okoline do 32°C, što ga čini pouzdanim i u zahtevnim kuhinjskim uslovima.
Kućište od nerđajućeg čelika garantuje dug vek trajanja, otpornost na koroziju i jednostavno održavanje higijene. Stabilna konstrukcija omogućava siguran rad i dugoročnu pouzdanost.
Kapacitet od 390 litara pruža dovoljno prostora za organizovano skladištenje većih količina sastojaka, dok spoljne dimenzije omogućavaju optimalno uklapanje u profesionalni radni prostor. Napajanje 220V / 50Hz omogućava jednostavno povezivanje na standardnu električnu mrežu.
Korišćenjem ovog pizza stola povećava se efikasnost rada, ubrzava proces pripreme i obezbeđuju optimalni uslovi za skladištenje i organizaciju sastojaka u profesionalnoj kuhinji.
Karakteristike:
Proizvođač: Ital Form
Profesionalna izvedba
Granitni radni prostor
Digitalna kontrola temperature
Raspon temperature od -2 do +10°C
Penasti isparivač sa tri strane
Kućište od nerđajućeg čelika
Pogodan za rad do 32°C temperature okoline
Tehničke specifikacije:
Spoljne dimenzije: 151 x 80 x 100 cm
Kapacitet: 390 litara
Elektro napajanje: 220V / 50Hz
