Profesionalni pizza sto sa integrisanom salatarom i rashladnim delom proizvođača Ital Form predstavlja vrhunsko rešenje za pizzerije, restorane i sve profesionalne kuhinje gde su organizacija, brzina pripreme i pouzdano hlađenje sastojaka od presudnog značaja. Namenjen je objektima sa velikim obimom rada, gde su kapacitet, precizna kontrola temperature i efikasnost prioritet.
Glavni rashladni deo funkcioniše u temperaturnom rasponu od -2 do +10°C, omogućavajući optimalne uslove za skladištenje testa, sireva, mesa, povrća i ostalih dodataka. Digitalna kontrola temperature omogućava precizno podešavanje i konstantno praćenje rada uređaja, čime se obezbeđuje stabilnost i sigurnost čuvanja namirnica.
Automatsko odmrzavanje omogućava nesmetan i kontinuiran rad bez potrebe za ručnom intervencijom, dok je uređaj projektovan za rad pri maksimalnoj temperaturi okoline do 32°C, što garantuje pouzdanost i u zahtevnim profesionalnim uslovima.
Drška od nerđajućeg čelika pune dužine obezbeđuje čvrst i siguran hvat, dok kućište od kvalitetnih materijala garantuje dug vek trajanja, otpornost na koroziju i jednostavno održavanje higijene. Stabilna i robusna konstrukcija prilagođena je intenzivnoj svakodnevnoj upotrebi.
Spoljne dimenzije od 202 x 80 x 100 cm omogućavaju optimalno uklapanje u veće radne prostore, dok kapacitet od 580 litara pruža izuzetno veliki prostor za organizovano skladištenje većih količina sastojaka. Napajanje 220V / 50Hz omogućava jednostavno povezivanje na standardnu električnu mrežu.
Gornji rashladni deo (salatara) dimenzija 200 x 39 x 43 cm predviđen je za 9 x 1/3 GN posuda i funkcioniše u temperaturnom rasponu od 0 do 10°C. Ovakva konfiguracija omogućava pregledno, praktično i brzo rukovanje sastojcima tokom pripreme, čime se značajno povećava efikasnost rada i ubrzava proces izrade pizza.
Korišćenjem ovog pizza stola sa salatarom i rashladnim delom unapređuje se organizacija kuhinje, povećava produktivnost i obezbeđuju optimalni profesionalni uslovi za skladištenje i pripremu namirnica.
Karakteristike:
Proizvođač: Ital Form
Profesionalna izvedba
Integrisana salatara sa rashladnim delom
Digitalna kontrola temperature
Automatsko odmrzavanje
Drška od nerđajućeg čelika pune dužine
Pogodan za rad do 32°C temperature okoline
Tehničke specifikacije:
Spoljne dimenzije: 202 x 80 x 100 cm
Kapacitet: 580 litara
Elektro napajanje: 220V / 50Hz
Dimenzije rashladnog dela: 200 x 39 x 43 cm
Kapacitet: 9 x 1/3 GN posuda
Raspon temperature rashladnog dela: 0 do 10°C
