Profesionalna palačinkara sa jednom pločom izrađena je u skladu sa najvišim standardima u oblasti pripreme hrane i namenjena je intenzivnoj upotrebi u ugostiteljstvu. Omogućava brzo, ravnomerno i precizno pečenje palačinki uz konstantan kvalitet i visoku efikasnost rada.
Sa prečnikom ploče za pečenje od 40 cm, idealna je za pripremu velikih, tankih palačinki – kako slatkih, tako i slanih varijanti. Ploča je presvučena teflonom, što sprečava lepljenje testa, olakšava okretanje i omogućava brzo i jednostavno čišćenje nakon upotrebe.
Kućište je izrađeno od nerđajućeg čelika, čime se obezbeđuje dug vek trajanja, otpornost na habanje i maksimalna higijena u profesionalnim kuhinjama.
Precizna kontrola temperature
Uređaj poseduje mogućnost podešavanja temperature u rasponu od 50 do 300°C, što omogućava potpunu kontrolu procesa pečenja u zavisnosti od vrste testa i željene teksture. Ravnomerna distribucija toplote garantuje jednaku boju i pečenost svake palačinke.
Snažan grejač od 3 kW omogućava brzo postizanje radne temperature i stabilne performanse tokom kontinuiranog rada.
Robustan i stabilan dizajn
Zahvaljujući čvrstoj konstrukciji i težini od 22 kg, uređaj pruža maksimalnu stabilnost tokom rada. Kompaktne dimenzije omogućavaju lako uklapanje u radni prostor, dok profesionalna izrada garantuje pouzdanost i dugotrajan rad.
Karakteristike
-
Profesionalna palačinkara visokog kvaliteta
-
Jedna ploča za pečenje
-
Prečnik ploče: 40 cm
-
Teflonska površina protiv lepljenja
-
Kućište od nerđajućeg čelika
-
Podesiva temperatura (50–300°C)
-
Brzo i ravnomerno zagrevanje
-
Stabilna i robusna konstrukcija
Tehničke specifikacije
