Konvekciona peć Minimat 1 S - Wiesheu
- Wiesheu Minimat 1 S konvekciona peć predstavlja profesionalno rešenje za pekare, poslastičarnice i ugostiteljske objekte kojima su potrebni kompaktne dimenzije, pouzdani rezultati pečenja i efikasan rad u svakodnevnoj upotrebi. Zahvaljujući konvekcionom sistemu rada, omogućava ravnomerno pečenje različitih vrsta pekarskih i poslastičarskih proizvoda uz stabilne performanse i visok kvalitet finalnog proizvoda.
- Model Minimat 1 S opremljen je fiksnim priključkom za vodu za kuvanje na pari sa eliminatorom pare, što doprinosi boljoj kontroli procesa pečenja i optimalnim rezultatima kod proizvoda kojima je potrebna para tokom pečenja. Analogna kontrola omogućava jednostavno rukovanje i lako podešavanje parametara rada.
- Konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje visok nivo higijene, dug vek trajanja i jednostavno održavanje. Kompaktne dimenzije omogućavaju lako uklapanje u različite radne prostore, dok profesionalna izrada garantuje pouzdan rad čak i pri intenzivnoj svakodnevnoj upotrebi.
- Tehničke karakteristike:
- Proizvođač: Wiesheu
- Model: Minimat 1 S
- Tip uređaja: Konvekciona peć
- Karakteristike: Fiksni priključak za vodu za kuvanje na pari sa eliminatorom pare, analogna kontrola
- Materijal izrade: Nerđajući čelik
- Dimenzije: 60 x 60 x 57 cm
- Elektro snaga: 3.1 kW
- Napon: 220V / 50Hz