Profesionalni mikser za testo – mašalica za testo proizvođača Sind, model MTS 25, namenjen je pekarama, pizzerijama, restoranima i svim gastronomskim objektima gde je potrebna pouzdana i snažna obrada većih količina testa. Predstavlja idealno rešenje za profesionalnu proizvodnju, gde su konzistentnost, snaga i dugotrajnost opreme od ključnog značaja.
Uređaj je opremljen posudom kapaciteta 70 litara, što omogućava efikasnu pripremu većih količina testa u jednom ciklusu rada. Kapacitet brašna do 25 kg čini ovaj model pogodnim za intenzivnu upotrebu u objektima sa većim dnevnim potrebama.
Mehanizam sa jednim mešačem i rotacijom osovine u oba smera omogućava ravnomerno i temeljno mešanje sastojaka. Dvosmerna rotacija doprinosi boljoj homogenizaciji testa, pravilnom razvoju glutenske mreže i optimalnoj teksturi gotovog proizvoda.
Zaštitni poklopac obezbeđuje visok nivo bezbednosti tokom rada, sprečavajući kontakt sa pokretnim delovima i povećavajući sigurnost operatera u profesionalnom okruženju.
Snaga od 2.2 kW obezbeđuje snažan i stabilan rad čak i pri obradi gušćih i težih tipova testa. Napon od 220 V / 50 Hz omogućava jednostavno priključenje na standardnu električnu instalaciju.
Dimenzije od 78 x 61 x 74 cm omogućavaju stabilno pozicioniranje u radnom prostoru, uz optimalno iskorišćenje prostora u kuhinji ili proizvodnom pogonu.
Korišćenjem miksera MTS 25 postiže se ujednačen kvalitet testa, povećava produktivnost i obezbeđuju pouzdani rezultati u svakodnevnoj profesionalnoj upotrebi.
Karakteristike:
Proizvođač: Sind
Model: MTS 25
Profesionalna izvedba
Kapacitet posude: 70 litara
Kapacitet brašna: 25 kg
Jedan mešač sa dvosmernom rotacijom osovine
Zaštitni poklopac za bezbedan rad
Snažan i pouzdan mehanizam
Tehničke specifikacije:
Električna snaga: 2.2 kW
Napon: 220 V / 50 Hz
Dimenzije (Š x D x V): 78 x 61 x 74 cm
