Profesionalni mikser za testo – mašalica za testo proizvođača Sind, model MTS 50, namenjen je pekarama, pizzerijama, restoranima i svim gastronomskim objektima gde je potrebna snažna i pouzdana obrada većih količina testa. Predstavlja idealno rešenje za profesionalnu proizvodnju sa povećanim kapacitetom, gde su konzistentnost, efikasnost i dugotrajnost opreme od presudnog značaja.
Uređaj je opremljen posudom kapaciteta 120 litara, što omogućava pripremu velikih serija testa u jednom radnom ciklusu. Kapacitet brašna do 50 kg čini ovaj model pogodnim za intenzivnu svakodnevnu upotrebu u objektima sa velikim proizvodnim potrebama.
Mehanizam sa jednim mešačem i rotacijom osovine u oba smera obezbeđuje ravnomerno i temeljno mešanje sastojaka. Dvosmerna rotacija doprinosi boljoj homogenizaciji mase, pravilnom razvoju glutenske strukture i optimalnoj teksturi testa, čak i kod gušćih i zahtevnijih smesa.
Zaštitni poklopac obezbeđuje visok nivo bezbednosti tokom rada, sprečavajući kontakt sa pokretnim delovima i povećavajući sigurnost operatera u profesionalnom okruženju.
Snaga motora od 3.0 kW omogućava stabilan i snažan rad čak i pri punom opterećenju, dok napon od 220 V / 50 Hz omogućava jednostavno povezivanje na standardnu električnu mrežu.
Dimenzije od 91 x 65 x 87 cm omogućavaju stabilno pozicioniranje uređaja u proizvodnom prostoru uz optimalno iskorišćenje radne površine.
Korišćenjem miksera MTS 50 postiže se ujednačen kvalitet testa, povećava produktivnost i obezbeđuju pouzdani rezultati u intenzivnoj profesionalnoj upotrebi.
Karakteristike:
Proizvođač: Sind
Model: MTS 50
Profesionalna izvedba
Kapacitet posude: 120 litara
Kapacitet brašna: 50 kg
Jedan mešač sa dvosmernom rotacijom osovine
Zaštitni poklopac za bezbedan rad
Snažan i pouzdan mehanizam
Tehničke specifikacije:
Električna snaga: 3.0 kW
Napon: 220 V / 50 Hz
Dimenzije (Š x D x V): 91 x 65 x 87 cm