Fermentaciona komora za 10 plehova - Ital Form

• Proizvođač: Ital Form
• Kapacitet: 10 plehova (standard 600 x 400 mm)
• Materijal: Nerđajući čelik (Inox)
• Izolacija: Visokokvalitetni termo-sistem sa gumenim zaptivkama
• Dimenzije (ŠxDxV): 860 x 1220 x 880 mm
• Napon: 220 V / 50 Hz
• Primena: Pekare, poslastičarnice, industrijska proizvodnja peciva

Profesionalna fermentaciona komora Ital Form kapaciteta 10 plehova (dimenzija 600 x 400 mm) dizajnirana je da pekarskim i poslastičarskim proizvodima pruži idealne uslove za kontrolisano narastanje testa. Izrađena u potpunosti od nerđajućeg čelika (Inox), komora garantuje dugovečnost i lako održavanje higijene.