Duvaljka SS06-120L - Ital Form

• Tehničke karakteristike:
• Proizvođač: Ital Form
• Model: SS06-120L
• Tip uređaja: Duvaljka (Pametna serija)
• Kapacitet: 5 Plehova (580 x 400 mm) / 120 Litara
• Pametne funkcije: Elektronska brava, višestepena brzina vazduha, automatsko pečenje
• Sistem za vodu: Integrisan rezervoar za vodu (ovlaživanje)
• Snaga: 6000 W (6.0 kW)
• Napon: 220V / 50Hz
• Temperaturni opseg: 5°C – 350°C
• Spoljašnje dimenzije: 915 x 860 x 645 mm
• Unutrašnje dimenzije komore: 660 x 480 x 410 mm

Ital Form SS06-120L je najnapredniji i najsnažniji model u inteligentnoj "L" seriji, projektovan za najzahtevniju pekarsku i poslastičarsku upotrebu. Sa impresivnom zapreminom od 120 litara i snagom od 6 kW, ova duvaljka kombinuje sirovu snagu sa prefinjenom elektronikom, omogućavajući potpuno automatsko pečenje u više koraka, čak i kada je komora maksimalno opterećena sa 5 velikih plehova (580 x 400 mm). Uređaj je opremljen inteligentnom elektronskom bravom i sistemom za precizno upravljanje vlagom putem integrisanog rezervoara za vodu, što garantuje savršenu teksturu svakog peciva. Zahvaljujući mogućnosti podešavanja brzine vazduha i širokom temperaturnom opsegu do 350°C, SS06-120L pruža maksimalnu bezbednost i vrhunske rezultate, čineći je liderom među modernim profesionalnim rešenjima.