Punilica za kroasane i kifle Combi X - Ital Form

Profesionalna punilica model Combi X Ital Form predstavlja napredno rešenje za precizno i automatizovano punjenje kroasana, kifli i drugih pekarskih proizvoda. Namenjena je pekarama, poslastičarnicama i proizvodnim pogonima koji zahtevaju maksimalnu kontrolu procesa, fleksibilnost i visoku produktivnost.

Mašina je opremljena kontrolnom tablom na dodir, koja omogućava rad u tri režima:

• Ručni režim

• Automatski režim

• Sekvencijalni režim

U automatskom i sekvencijalnom režimu moguće je memorisati do 7 različitih programa, uz potpunu kontrolu brzine rada, vremena doziranja, vremena vakuuma i pauze između doza. Ova funkcionalnost omogućava standardizovanu proizvodnju i potpunu ponovljivost rezultata.

Uređaj dolazi sa tri vrste dizni:

• Dvostruka dizna 2 × Ø6 mm

• Dizna Ø6 mm

• Dizna Ø8 mm

Različite dizne omogućavaju prilagođavanje različitim vrstama proizvoda i tipovima nadeva, obezbeđujući precizno i ravnomerno punjenje.

Kapacitet levka od 15 litara omogućava kontinuiran rad bez čestog dopunjavanja, dok kompaktna i stabilna konstrukcija garantuje pouzdanost u profesionalnom okruženju. Mašina je izrađena od nerđajućeg čelika, čime se obezbeđuju visoki higijenski standardi i dug vek trajanja.

Ključne karakteristike

• Model: Combi X Ital Form

• Kontrolna tabla na dodir

• 3 režima rada: ručni, automatski, sekvencijalni

• Memorisanje do 7 programa

• Kontrola brzine, vremena doziranja, vakuuma i pauze

• 3 vrste dizni uključene (2×Ø6 mm, Ø6 mm, Ø8 mm)

• Kapacitet levka: 15 litara

• Precizno i ravnomerno doziranje

• Konstrukcija od nerđajućeg čelika

• Pogodna za profesionalnu upotrebu

Tehničke specifikacije

• Dimenzije: 360 x 465 x 630 mm

• Težina: 27 kg

• Električna snaga: 0,37 kW

• Napon: 220 V / 50–60 Hz