Profesionalni pizza sto sa troja vrata proizvođača Ital Form namenjen je pizzerijama, restoranima i svim gastronomskim objektima gde je potrebna vrhunska organizacija radnog prostora i pouzdano hlađenje većih količina sastojaka. Predstavlja idealno rešenje za objekte sa visokim obimom rada, gde su kapacitet, precizna kontrola temperature i efikasnost od ključnog značaja.
Radna površina izrađena je od granita, što obezbeđuje čvrstu, stabilnu i dugotrajnu podlogu za pripremu pizza testa. Granitna ploča zadržava optimalnu temperaturu tokom rada, otporna je na habanje i jednostavna za održavanje, čime se obezbeđuju visoki higijenski standardi u profesionalnom okruženju.
Raspon temperature od -2 do +10°C omogućava fleksibilno skladištenje različitih namirnica – od testa i sireva do mesnih i povrtarskih dodataka. Digitalna kontrola temperature omogućava precizno podešavanje i kontinuirani nadzor rada uređaja, čime se obezbeđuju stabilni i sigurni uslovi čuvanja.
Sistem sa penastim isparivačem sa tri strane omogućava ravnomernu distribuciju hladnog vazduha unutar komore, čime se postiže ujednačeno hlađenje i očuvanje svežine sastojaka. Uređaj je projektovan za rad pri maksimalnoj temperaturi okoline do 32°C, što ga čini pouzdanim i u zahtevnim kuhinjskim uslovima.
Kućište od nerđajućeg čelika garantuje dug vek trajanja, otpornost na koroziju i jednostavno održavanje higijene. Stabilna i robusna konstrukcija omogućava sigurnu i dugoročnu profesionalnu upotrebu.
Spoljne dimenzije od 202 x 80 x 100 cm omogućavaju optimalno uklapanje u veće radne prostore, dok kapacitet od 580 litara pruža izuzetno veliki prostor za organizovano skladištenje sastojaka. Napajanje 220V / 50Hz omogućava jednostavno povezivanje na standardnu električnu mrežu.
Korišćenjem ovog pizza stola povećava se efikasnost rada, ubrzava proces pripreme i obezbeđuju optimalni uslovi za skladištenje i organizaciju većih količina namirnica u profesionalnoj kuhinji.
Karakteristike:
Proizvođač: Ital Form
Profesionalna izvedba
Granitni radni prostor
Digitalna kontrola temperature
Raspon temperature od -2 do +10°C
Penasti isparivač sa tri strane
Kućište od nerđajućeg čelika
Pogodan za rad do 32°C temperature okoline
Tehničke specifikacije:
Spoljne dimenzije: 202 x 80 x 100 cm
Kapacitet: 580 litara
Elektro napajanje: 220V / 50Hz