Profesionalni pizza sto sa integrisanom salatarom i rashladnim delom proizvođača Ital Form predstavlja idealno rešenje za pizzerije, restorane i sve profesionalne kuhinje gde su brzina pripreme, organizacija prostora i pouzdano hlađenje sastojaka od ključnog značaja. Namenjen je objektima sa većim obimom rada, gde je neophodna efikasnost i potpuna kontrola nad skladištenjem namirnica.
Glavni rashladni deo omogućava temperaturni raspon od -2 do +10°C, obezbeđujući optimalne uslove za čuvanje testa, sireva, mesa, povrća i ostalih dodataka. Digitalna kontrola temperature omogućava precizno podešavanje i kontinuirano praćenje rada uređaja, čime se obezbeđuje stabilnost i sigurnost skladištenja.
Funkcija automatskog odmrzavanja omogućava nesmetan rad bez potrebe za ručnim intervencijama, dok maksimalna temperatura okoline do 32°C garantuje pouzdane performanse i u zahtevnim kuhinjskim uslovima.
Drška od nerđajućeg čelika pune dužine obezbeđuje čvrst i siguran hvat, dok kućište od kvalitetnih materijala omogućava dug vek trajanja i jednostavno održavanje higijene. Stabilna konstrukcija prilagođena je intenzivnoj profesionalnoj svakodnevnoj upotrebi.
Spoljne dimenzije od 151 x 80 x 100 cm omogućavaju optimalno uklapanje u radni prostor, dok kapacitet od 390 litara pruža dovoljno mesta za organizovano skladištenje većih količina sastojaka. Napajanje 220V / 50Hz omogućava jednostavno priključenje na standardnu električnu mrežu.
Gornji rashladni deo (salatara) dimenzija 150 x 39 x 43 cm predviđen je za 5 x 1/3 GN posuda i 1 x 1/2 GN posudu. Raspon temperature od 0 do 10°C obezbeđuje optimalne uslove za čuvanje svežih dodataka tokom pripreme, omogućavajući pregledno i praktično rukovanje sastojcima i ubrzavajući proces rada.
Korišćenjem ovog pizza stola sa salatarom i rashladnim delom unapređuje se organizacija kuhinje, povećava produktivnost i obezbeđuju optimalni uslovi za profesionalnu pripremu hrane.
Karakteristike:
Proizvođač: Ital Form
Profesionalna izvedba
Integrisana salatara sa rashladnim delom
Digitalna kontrola temperature
Automatsko odmrzavanje
Drška od nerđajućeg čelika pune dužine
Pogodan za rad do 32°C temperature okoline
Tehničke specifikacije:
Spoljne dimenzije: 151 x 80 x 100 cm
Kapacitet: 390 litara
Elektro napajanje: 220V / 50Hz
Dimenzije rashladnog dela: 150 x 39 x 43 cm
Kapacitet: 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN posuda
Raspon temperature rashladnog dela: 0 do 10°C