Profesionalni pizza sto sa integrisanom salatarom i rashladnim delom proizvođača Ital Form namenjen je pizzerijama, restoranima i svim gastronomskim objektima gde je potrebna optimalna organizacija radnog prostora i efikasno hlađenje sastojaka. Predstavlja idealno rešenje za objekte sa većim obimom rada, gde su brzina pripreme, preglednost i kontrola temperature od ključnog značaja.
Rashladni deo uređaja omogućava temperaturni raspon od -2 do +10°C, čime se obezbeđuju optimalni uslovi za čuvanje testa, sireva, mesa, povrća i ostalih dodataka. Digitalna kontrola temperature omogućava precizno podešavanje i stalni nadzor rada sistema, obezbeđujući stabilne uslove skladištenja.
Uređaj je opremljen funkcijom automatskog odmrzavanja, koja omogućava nesmetan i kontinuiran rad bez potrebe za ručnom intervencijom. Maksimalna temperatura okoline do 32°C garantuje pouzdan rad i u zahtevnim kuhinjskim uslovima.
Drška od nerđajućeg čelika pune dužine obezbeđuje čvrst i siguran hvat, dok kućište uređaja omogućava dug vek trajanja i jednostavno održavanje higijene. Stabilna konstrukcija prilagođena je profesionalnoj svakodnevnoj upotrebi.
Spoljne dimenzije omogućavaju optimalno uklapanje u radni prostor, dok kapacitet od 370 litara pruža dovoljno mesta za organizovano skladištenje većih količina sastojaka. Napajanje 220V / 50Hz omogućava jednostavno povezivanje na standardnu električnu mrežu.
Gornji rashladni deo (salatara) dimenzija 140 x 33 x 43 cm predviđen je za 6 x 1/4 GN posuda i omogućava temperaturni raspon od 0 do 10°C. Ovakva konfiguracija obezbeđuje pregledno i praktično odlaganje sastojaka tokom pripreme, čime se ubrzava radni proces i povećava efikasnost.
Korišćenjem ovog pizza stola sa salatarom i rashladnim delom unapređuje se organizacija rada, skraćuje vreme pripreme i obezbeđuju optimalni uslovi za skladištenje i rukovanje namirnicama.
Karakteristike:
Proizvođač: Ital Form
Profesionalna izvedba
Integrisana salatara sa rashladnim delom
Digitalna kontrola temperature
Automatsko odmrzavanje
Drška od nerđajućeg čelika pune dužine
Pogodan za rad do 32°C temperature okoline
Tehničke specifikacije:
Spoljne dimenzije: 140 x 70 x 102 cm
Kapacitet: 370 litara
Elektro napajanje: 220V / 50Hz
Dimenzije rashladnog dela: 140 x 33 x 43 cm
Kapacitet: 6 x 1/4 GN posuda
Raspon temperature rashladnog dela: 0 do 10°C
