Spiralni mikser za testo 55 litara IFM 55 - Ital Form

Ital Form IFM 55 je robustan profesionalni spiralni mikser visokog kapaciteta, dizajniran za intenzivnu upotrebu u pekarstvu, poslastičarstvu i picerijama. Sa zapreminom posude od 55 litara, ovaj model omogućava efikasnu pripremu do 32 kg gotovog testa, dok minimalna količina od 15 kg osigurava stabilnost u radu čak i kod manjih serija. Pokreće ga snažan trofazni motor od 2.4 kW koji nudi dve brzine mešanja (110 - 220 RPM) i sinhronizovanu rotaciju posude (11 - 22 RPM), čime se postiže savršena tekstura i elastičnost testa. Prenosni mehanizam sa kombinacijom kaiševa i zupčanika obezbeđuje pouzdan rad bez proklizavanja pod velikim opterećenjem. Izrađen od nerđajućeg čelika i zaštićenog metala, sa fiksnom inox posudom i sigurnosnom zaštitnom mrežom, ovaj samostojeći model predstavlja vrhunski izbor za profesionalne pogone koji zahtevaju brzinu i dugovečnost.

Tehničke karakteristike:

• Proizvođač: Ital Form
• Model: IFM 55
• Tip uređaja: Profesionalni spiralni mikser (Samostojeći)
• Zapremina posude: 55 litara
• Kapacitet testa: 15 kg (min) – 32 kg (max)
• Broj brzina: 2 brzine
• Brzina mešača: 110 – 220 obr/min
• Brzina posude: 11 – 22 obr/min
• Elektro snaga: 2.4 kW (2400W)
• Napon: 400V (Trofazni)
• Materijal: Inox posuda, metalno kućište sa premazom
• Prenos: Kaiševi i zupčanici
• Bezbednost: Sigurnosni prekidači i metalna zaštitna mreža
• Dimenzije: 532 x 800 x 1052 mm
• Neto težina: 143 kg