Profesionalna presa za pizzu namenjena je pizzerijama, restoranima i svim gastronomskim objektima gde je potrebna brza, precizna i standardizovana priprema testa većeg formata. Predstavlja snažno i pouzdano rešenje za objekte sa visokim obimom proizvodnje, gde su ujednačen kvalitet, sigurnost i efikasnost od presudnog značaja.
Presa je opremljena ručkom sa mogućnošću podešavanja, koja omogućava jednostavnu promenu debljine testa u skladu sa željenim stilom pizze. Ova funkcionalnost pruža potpunu kontrolu nad finalnom teksturom – od tanjeg i hrskavog testa do debljih, bogatijih varijanti.
Sigurnosna rešetka od metalne žice obezbeđuje maksimalnu zaštitu tokom rada, sprečavajući neželjeni kontakt sa grejnim pločama i povećavajući bezbednost operatera u profesionalnom kuhinjskom okruženju.
Uređaj je predviđen za rad sa porcijama testa težine od 600 do 650 grama, dok prečnik ploče od 45 cm omogućava precizno formiranje većih pizza formata. Radna temperatura u rasponu od 0 do 170°C omogućava kontrolisano zagrevanje i optimalne uslove za oblikovanje testa.
Snaga od 6.10 kW obezbeđuje brzo dostizanje radne temperature i stabilne performanse tokom kontinuiranog rada. Robusna konstrukcija i težina od 163 kg garantuju maksimalnu stabilnost i sigurnost čak i pri intenzivnoj profesionalnoj upotrebi. Dimenzije uređaja omogućavaju sigurno i stabilno pozicioniranje u radnom prostoru.
Korišćenjem ove prese za pizzu značajno se ubrzava proces pripreme, povećava produktivnost i obezbeđuje dosledan profesionalni kvalitet svakog proizvoda.
Karakteristike:
Profesionalna izvedba
Podešavanje ručke za promenu debljine testa
Sigurnosna rešetka od metalne žice
Radna temperatura od 0 do 170°C
Pogodna za veće formate pizza
Stabilna i robusna konstrukcija
Snažan i pouzdan rad
Tehničke specifikacije:
Težina porcije testa: 600 – 650 gr
Prečnik ploče: 45 cm
Elektro snaga: 6.10 kW
Dimenzije: 66 x 75 x 86 cm
Težina: 163 kg
