Profesionalna tartlet modla namenjena je za izradu velikih tartova preciznog oblika i ujednačene visine. Zahvaljujući optimalnim dimenzijama, omogućava formiranje stabilne i čvrste korpice koja zadržava oblik tokom pečenja i pruža estetski besprekoran završni rezultat. Idealna je za poslastičarnice, pekare, restorane i ketering službe koje žele da ponude atraktivne, profesionalno oblikovane tartove većeg formata.
Ova modla je pogodna za pripremu različitih slatkih i slanih varijanti – od voćnih i čokoladnih tartova do slanih pita sa sirom, povrćem ili mesom. Precizno definisane ivice omogućavaju ravnomerno raspoređivanje testa, dok odgovarajuća visina obezbeđuje dovoljno prostora za bogata punjenja.
Stabilna konstrukcija kalupa dimenzija 380 x 328 mm omogućava sigurno rukovanje i ravnomerno pečenje. Prilagođena je profesionalnoj upotrebi i većem obimu proizvodnje, uz jednostavno održavanje i dug vek trajanja.
Preciznost i profesionalna prezentacija
Unutrašnji prečnik mini tarta od Ø 231 mm i spoljašnji prečnik Ø 250 mm omogućavaju izradu tartova većeg formata, idealnih za porodične ili ugostiteljske porcije. Visina od 19 mm obezbeđuje stabilnu i kompaktnu korpicu koja zadržava strukturu i nakon punjenja.
Karakteristike:
Set sadrži 1 komad
Za izradu velikog tarta
Pogodno za slatke i slane varijante
Precizno definisan oblik i dubina
Stabilna forma tokom pečenja
Pogodno za profesionalnu i komercijalnu upotrebu
Dimenzije:
Unutrašnja dimenzija mini tarta: Ø 231 mm
Spoljašnja dimenzija mini tarta: Ø 250 mm
Visina mini tarta: 19 mm
Dimenzije kalupa: 380 x 328 mm
