Profesionalna linijska pizza peć izuzetno visokog kvaliteta namenjena je restoranima, fast food objektima i drugim ugostiteljskim objektima sa velikim obimom proizvodnje. Zahvaljujući kontinuiranom radu i snažnim grejačima omogućava brzo, ravnomerno i konstantno pečenje velikog broja pizza.
Peć je izrađena od nerđajućeg čelika, što garantuje dugotrajnost, otpornost i jednostavno održavanje u profesionalnim kuhinjama. Opremljena je brzim i preciznim grejačima koji omogućavaju stabilnu temperaturu i ujednačene rezultate pečenja.
Jednostavna je i bezbedna za upotrebu, a zahvaljujući PLC kontroli omogućava kreiranje do 99 različitih programa pečenja, čime se obezbeđuje potpuna fleksibilnost u radu i prilagođavanje različitim vrstama proizvoda.
Napredna kontrola i performanse
Temperatura pečenja može se podešavati u rasponu od 0°C do 350°C, što omogućava preciznu kontrolu procesa pečenja. Električni pogon obezbeđuje stabilan rad i pouzdane performanse u svakodnevnoj profesionalnoj upotrebi.
Karakteristike:
Linijska (tunelska) izvedba
Izrada od nerđajućeg čelika
Brzi i precizni grejači
Mogućnost kreiranja 99 programa (PLC kontrola)
Jednostavna i bezbedna upotreba
Temperatura pečenja 0–350°C
Električni izvor energije
Tehničke specifikacije:
Električna snaga: 20 kW
Dimenzije (uključujući sto): 1780 x 1050 x 1100 mm
Dimenzije linije: 1700 x 650 mm
Dimenzije peći: 660 x 900 x 100 mm
Dimenzije stola: 1230 x 900 mm
Težina: 220 kg